Il menu più ricco e articolato di un ristorante non è mai completo se a suggellare un delizioso pasto non c’è un buon dessert.

In questi casi per le forniture di dolci per ristoranti un gestore vuole assicurarsi prodotti freschi, confezionati con ingredienti di prima scelta e con modalità artigianali. Questi parametri danno notevoli rassicurazioni sulla bontà del dessert che quando si tratta di un gelato chiama ai più spietati giudizi gli estimatori italiani.

La tradizione dolciaria italiana, infatti, tocca delle punte di eccellenza notevoli, per mantenere quindi elevata l’offerta al pubblico i ristoratori della provincia di Torino possono contare sulla fornitura di dolci freddi da parte dell’azienda Dolce Cremeria Srl.

L’azienda dolciaria di Moncalieri propone un ricco catalogo di prodotti:

• semifreddi
• gelati variegati
• torte gelato
• gelati a crema
• gelati a frutta
• torroncini
• tiramisù

La qualità dei prodotti è assicurata dall’utilizzo di ingredienti di prima scelta: uova da allevamento da terra, frutta proveniente da agricolture biologiche, latte e cacao certificati, ricco assortimento di frutta secca: nocciole, mandorle, noci.

Ad affiancare questa accortezza nella scelta delle materie prime c’è la fantasia nell’elaborazione delle ricette e sapienza nella preparazione dei dolci tipici, come il tiramisù che richiede una cura particolare nella composizione esatta dei suoi elementi per renderlo saporoso e soffice.